Prima di essere due supermercati, siamo una famiglia del Salento con una passione che dura da quattro generazioni: la carne buona e la gente del nostro territorio. Questa è la nostra storia, raccontata un pezzo alla volta.
Guarda bene il cerchio del nostro logo: ci sono tre nomi: Antonio, Walter e Giorgio. Tre fratelli, ed è da lì che parte tutto.
La nostra famiglia lavora la carne da quattro generazioni. All'inizio c'era il macello: è lì che abbiamo imparato a conoscere la carne, a sceglierla e a rispettarla. Un mestiere che ci portiamo dietro ancora oggi.
Con gli anni il lavoro cresce e prende forma Mondial Carni Due Srl, nella zona industriale di Galatone. È da qui che arriva la carne dei nostri banchi.
Nel 1999 apriamo a Nardò il nostro primo supermercato, con la macelleria al centro. È l'anno che ancora oggi scriviamo sull'insegna: le migliori carni dal 1999.
Nel 2012 apriamo a Galatone. Due negozi, la stessa idea: una spesa fatta come si deve, la gastronomia sempre piena e persone che ti conoscono per nome.
Dopo anni di lavoro rinnoviamo entrambi i supermercati, e quello di Galatone si allarga: più spazio, più reparti, più freschezza.
Il supermercato di Galatone si allarga di nuovo e dentro nasce Negro's Food & Grill. La prossima pagina di questa storia la scriviamo insieme a voi.
Grazie a chi ci ha scelto ogni giorno, dal 1999 a oggi.
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